Alimentação

23/03/2012 By IPOEMA in Tipos de Cursos, Cursos - 4d 0 144

Vamos juntos explorar a relação entre permacultura e alimentação, dialogar sobre os diferentes regimes alimentares e aprender a preparar receitas nutritivas e saborosas que aproveitam a diversidade da natureza.

A partir de 2012, o IPOEMA tem o prazer de oferecer um curso que busca explorar a importância da alimentação, a sua relação com a permacultura, e fornecer dicas de alimentação saudável. Passando pela cozinha, os participantes aprenderão receitas e técnicas gastronômicas que sempre elogiaram na alimentação ovo-lacto vegetariana fornecida nos nossos cursos.

Fomentaremos o debate sobre a escolha de hábitos alimentares saudáveis, trazendo especialista em nutrição e permacultura para apresentar os diferentes tipos de regime alimentar e os prós e contras de cada um, tanto no aspecto do indivíduo quando da sociedade e do Planeta.

São 4 dias de curso, com 32h recheadas de práticas e dinâmicas que promoverão a troca entre os participantes e o preparo de quitutes deliciosos e saudáveis.

Quando

O curso costuma ocorrer no 2º semestre.

Confira a Agenda de Cursos para verificar quando está programado o próximo curso.
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